Все знают, что без пищи человек не может существовать. Питание – это важнейшая составляющая жизни каждого. Во всем мире существуют уникальные блюда и продукты, о которых многие из нас даже не подозревают. Удивительные факты о еде охватывают секреты приготовления, особенности выращивания и истоки появления различных продуктов и блюд.
1. В Китае популярный суп «ласточкино гнездо» изготавливается из гнезд стрижей.
2. Шампанское в бокале начинает пениться из-за примесей.
3. Фруктоза является важным компонентом мужской спермы.
4. С технической точки зрения кофе квалифицируется как фруктовый сок.
5. У лука нет вкуса, лишь запах.
6. Около 95% огурцов состоит из воды.
7. Пить 100 чашек кофе за 4 часа может привести к смерти.
8. В среднем люди проводят за едой около 5 лет своей жизни.
9. В мире насчитывается приблизительно 100 видов капусты.
10. Ранее «суши» использовались не как блюдо, а как метод сохранения рыбы.
11. Эфирное масло из мандарина может улучшить настроение.
12. Макдамия – самый дорогой орех в мире.
13. Среди бананов также популярны красные сорта.
14. Сало произошло не из Украины, а из Италии.
15. Кокосы могут быть использованы для создания экологически чистого топлива, альтернативного бензину.
16. Первое упоминание о сыре нашли в древнеегипетском папирусе; с тех пор его внешний вид не изменился.
17. В мире существует примерно 10,000 сортов винограда.
18. Финики содержат около 80% сахара и занимают первое место среди сладостей.
19. Бананы привлекают комаров, поэтому их нужно избегать на реке.
20. Сейчас куры содержат в 200 раз больше жира, чем 40 лет назад.
21. Для сжигания калорий, полученных от фастфуда, нужно бегать около 8 часов.
22. В Японии пиво считается национальным напитком.
23. В 1902 году в журнале «Хозяйка» была опубликована рецептура яичницы из 5,000 яиц.
24. У людей, употребляющих шоколад, может возникать «ломка» при отказе от него.
25. Секс и еда всегда связывались, что объясняет, почему продукты, напоминающие гениталии, могут вызывать влечение.
26. Карамель была изобретена арабами и раньше использовалась как средство для депиляции.
27. В древности питье свежего молока считалось роскошью из-за его недолговечности.
28. Бобы в старину символизировали эмбрион.
29. Каждый день около 27 миллионов европейцев питаются в Макдоналдсе.
30. Нил Армстронг в качестве первого обеда на Луне съел индейку.
31. Многие красочные пищевые добавки вызывают гиперактивность.
32. Виноград может взрываться в микроволновой печи.
33. Президент Ричард Нильс предпочитал сухой мартини.
34. Любители кофе и секса чаще испытывают удовольствие, чем те, кто не пьет кофе.
35. Манго известно более 4,000 лет.
36. Легенда гласит, что сыр с плесенью появился, когда пастух оставил завтрак в пещере, гоняясь за красавицей.
37. В Испании в IX веке употребляли в пищу китовый язык.
38. Эскимосы умеют изготавливать вино из чаек.
39. Неизвестно, кто придумал пончики.
40. В Великобритании XIX века варили суп «под черепаху» из коровьих эмбрионов.
41. Нидерланды экспортируют больше соевого соуса, чем Япония.
42. Первоначально картошку использовали для десертов.
43. На Мальдивах готовят кока-колу из морской воды.
44. В Азии ежегодно уничтожают примерно 4 миллиона котов.
45. В Саудовской Аравии запрещено употребление мускатного ореха, так как он может вызывать галлюцинации.
46. Банановое дерево на самом деле – это гигантская трава.
47. В восточных странах кетчуп изначально создавался как добавка к рыбе.
48. В Японии и на Сицилии популярна ежовая икра.
49. В Нью-Йорке есть омлет стоимостью 1,000 долларов.
50. В яблочных семенах содержится цианид.
51. Арахис используется в производстве динамита.
52. Клубника – единственный фрукт с внешними косточками.
53. Пчелы производят мед на протяжении 150 миллионов лет.
54. Потребление 0.5 литра сладкой газировки каждый день может привести к увеличению веса на 31%.
55. Кальвадос – это яблочная водка.
56. Майонез был изобретен в XVIII веке.
57. Люди съедают около 44 миллиардов упаковок лапши быстрого приготовления в год.
58. В Норвегии готовят пивной суп под названием ёлеброд.
59. В мире известно около 20,000 сортов пива.
60. Более 40% миндаля идет на производство шоколада.
61. Пломбир способен помочь снять усталость.
62. Первый сборник рецептов был выпущен в 62 году н.э., включая блюда, нравившиеся Клавдию.
63. Римляне использовали ядовитый свинец для сладости блюд.
64. В Скандинавии популярны блюда из тухлой рыбы.
65. Врач разрешил безнадежно больному мальчику есть все, что он хочет, и он поправился.
66. После появления сахара его считали роскошью, и черные зубы у дворян считались модными.
67. Самым большим блюдом в мире признан жареный верблюд, фаршированный курами, яйцами и рыбой.
68. Древнейший суп, найденный археологами, варился из бегемота.
69. Арахисовое масло – это компонент глицерина.
70. Средний человек съедает за жизнь около 20-25 тонн пищи.
71. В Японии предлагают мороженое со вкусами, напоминающими крылышки, кактус и буйволиный язык.
72. На Аляске популярно блюдо из рыбиных голов.
73. На Мадагаскаре едят тушенку из зебры с помидорами.
74. В Индонезии на улицах продают копченых летучих мышей.
75. В Испании мед добавляется к заменителям молока для новорожденных.
76. Капусту изобрели в Китае.
77. В древнем Риме дятлы считались священными, а их употребление в пищу было под запретом.
78. В виноградном соке имеется растворитель лака (этилацетат).
79. Одна бутылка кока-колы содержит столько же кофеина, сколько одна чашка кофе.
80. Яблоки помогают проснуться рано.
81. Рафинированный сахар – это единственный продукт, лишенный питательных веществ.
82. Килограмм чипсов стоит дороже, чем килограмм картофеля.
83. В Германии мало поклонников диетического питания.
84. В Сибири для чистки зубов использовали лиственничную смолу.
85. 23 сентября отмечается День жевательной резинки.
86. В Японии для улучшения вкуса мясо убивают ночью.
87. В Америке есть ресторан, предлагающий блюда из насекомых.
88. Чтобы избавиться от кашля, нужно есть шоколад и запивать его какао.
89. Древние греки использовали оливковое масло для защиты от рака.
90. В 1770-х годах начали производить консервы в банках.
91. Белое вино можно делать из любого сорта винограда.
92. Каждый год съедают около 567 миллиардов куриных яиц.
93. Помидоры в России считались «бешеными ягодами» и были ядовитыми.
94. До сих пор не ясно, является ли ананас овощем или фруктом.
95. Люди полнеют от картошки, так как она содержит много крахмала.
96. Кусочек шоколада между основными приемами пищи снижает аппетит.
97. Итальянцы одну нитку макарон называют спагетто.
98. Черные и зеленые оливки растут на одном и том же дереве.
99. В советском сыре могли найти пластиковые цифры.
100. Частое употребление соли становится ядом.
