19 августа в православной церкви отмечается праздник Преображения Господня и Яблочного Спаса, который является вторым по значимости в месяце после Медового месяца. В этот день согласно библейским текстам, Христос явился своим ученикам в свете божественной славы, чтобы продемонстрировать единство Святой Троицы и показать визуальное явление царства Божьего на земле.
Праздник приходится на Успенский пост, во время которого верующие приносят в церковь собранный урожай для освящения. Святятся груши, яблоки, мед, пучки колосков ржи и пшеницы, что символизирует прославление разнообразия и богатства природы.
Интересно отметить, что ранее по церковным преданиям, употребление яблок до дня Преображения было запрещено, особенно для матерей, потерявших детей. Считалось, что в этот день Матерь Божья на том свете раздает золотые яблоки деткам, и те, чьи родители нарушали запрет, стоят и плачут, так как яблоки им не достаются.
Также Яблочный Спас является периодом поминовения умерших родственников. По народным верованиям, в это время происходит третий выход умерших на свет в весенне-летний период.
Название Яблочного Спаса связано с языческими временами Древней Руси. Считается, что праздник был посвящен богу Спасителю, именно поэтому ему посвящались урожай и спелые плоды.
Сначала в Руси было несколько спасов, таких как грибной, хлебный, ягодный. Но со временем славянами были признаны три спаса: Медовый Спас, Ореховый Спас и самым главным — Яблочный Спас.
Во времена Древней Руси традиции праздника строго соблюдались. На Яблочный Спас не ели яблоки и другие овощи-фрукты, кроме огурцов, которые начинали употреблять только после праздника. Гласило поверье: «Второй спас яблочком разговаривается».
С течением времени языческие и христианские традиции слились. И по сей день люди приносят плоды своего сада в церковь для освящения.
Существует также поверье, что яблоки, съеденные в этот день, становятся волшебными и исполняют желания.
В день Преображения христиане проводят обряд начала сева. Священник с иконами приглашается в поле, чтобы окропить вспаханную землю святой водой, а хозяин бросает хлебные зерна на освященные участки.
В день Второго Спаса, 19 августа, запрещается выполнять любую работу, кроме приготовления пищи и сбора урожая. Мудрость гласит: «Кто на Спаса шьет, тот до конца дней слезы льет».
Также в этот день запрещено убивать насекомых. Если муха садится дважды на руку, это предвещает удачу на протяжении всего года.
Поверья говорят, что ночи после 19 августа становятся холоднее, а погода в этот день предсказывает характер зимы и в следующие месяцы.
Яблоки оказывают положительное воздействие на организм человека. Они обладают низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, особенно пектин. Благодаря этому, яблоки рекомендуются включать в рацион людям, стремящимся похудеть.
Яблоки представляют собой разнообразие сортов, включая разные оттенки красного, зеленого и желтого. Крупнейшие производители яблок в мире – Китай, США, Турция, Польша и Италия. Между тем, яблони составляют половину мирового производства фруктовых деревьев.
Таким образом, Яблочный Спас представляет собой важный праздник, который сочетает в себе христианские и языческие традиции. Он символизирует приношение урожая в церковь, память об усопших родственниках и встречу осени. Употребление яблок в этот день считается особенным, а сам праздник сопровождается множеством обрядов и предсказаний.