Для русских людей водка стала неотъемлемой частью национальной культуры, а ее известность распространилась даже за пределы границ России. Русские и иностранцы пришли к выводу, что употребление этого спиртного напитка должно быть умеренным. Водка является лишь одним из множества видов алкоголя, подходящих для различных событий, но не предназначенных для повседневного употребления.
1. 31 января считается Днем рождения русской водки, и это направление имеет свою историю и традиции.
2. Создатели этого праздника указывают на 31 января 1865 года как на день, когда Дмитрий Менделеев защитил свою докторскую диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою» в Петербурге.
3. Само слово «водка» имеет польское происхождение и переводится как «маленькая вода». Уже в 1405 году алкогольный напиток с таким названием упоминался в официальных записях Сандомирского воеводства.
4. В 1533 году русские официальные документы зафиксировали слово «водка», когда был издан указ о царской монополии на производство алкоголя. В то время термин «водка» относился к настойкам из трав, корней и ягод.
5. В 1985 году Всемирная организация здравоохранения признала водку наркотиком, что подчеркивает важность соблюдения умеренности в ее потреблении.
6. В 100 граммах водки содержится около 300 калорий, а вес 1 литра этого алкоголя составляет 953 грамма.
7. Автором рецепта русской водки является монах Исидор из Чудового монастыря, который использовал дистиллированный зерновой спирт в качестве исходного материала. Кремлевские монахи, занимавшиеся производством водоспиртовой смеси в России, всегда использовали сырье, привозимое из Генуи.
8. С аж XVI века водка стала широко известным спиртным напитком, о неизменной роли которого свидетельствуют исторические документы.
9. Самая дорогая в мире водка производится в Шотландии и носит название «Diva». Ее процесс производства включает фильтрацию через уголь северной березы, добавление крошек драгоценных камней и песка. Стандартная бутылка этого алкоголя украшается цирконами, но клиенты могут выбрать другие самоцветы. Цена такой водки варьируется от 4 до 100 тысяч долларов, в зависимости от используемых украшений.
10. В России существуют музеи водки, где 31 января, в честь Дня рождения русской водки, проводятся интересные мероприятия, посвященные истории этого алкогольного напитка. Например, однажды была организована бесплатная экскурсия в Музей истории водки в Измайловском кремле.
11. В дореволюционной России цена на 1 литр водки составляла примерно 41,67 копейки.
12. Во времена правления Екатерины II водка продавалась только в ведрах, так как другой тары тогда не было. Это делало водку роскошным удовольствием.
13. В период Великой Отечественной Войны солдатам ежедневно выдавали по 100 граммов водки, что помогало им в борьбе с физическими и психологическими нагрузками.
14. Однажды Петр I произнес указ о введении медали «За пьянство». Этой медалью отмечались люди, страдающие от алкогольной зависимости, и она весила около 8 килограммов. «Нарушители» должны были носить эту медаль не менее недели.
15. Водка часто рассматривается как один из национальных символов России, вместе с матрешкой, самоваром, балалайкой и икрой. Она оставалась одним из самых популярных русских национальных напитков до конца XX века и стала основой для создания множества других настоек, которые в России являются важной частью домашнего производства.
16. В Британии с 1996 года производится водка под названием «Blavod», имеющая черный цвет. Разработкой этого напитка занимался знаменитый маркетолог Марк Доман. Черный оттенок жидкости достигается с помощью натурального красителя, полученного из акации катеху.
